Visita unica

1. Laboratorio dei 5 sensi:
“Vedo, tocco, ascolto, annuso, assaggio” Esplorazione attraverso i cinque sensi dell’ambiente naturale rurale. Obiettivi: Favorire una più attenta conoscenza dell’ambiente naturale Promuovere il rispetto per la natura Guidare ad un miglior utilizzo dei cinque sensi

2. Laboratorio del gusto:
“Dolce, amaro, salato o un po’ pepato?” I bambini/ragazzi vengono guidati a realizzare impastando un prodotto culinario (pane, biscotti, ecc)assaggiando e selezionando prima, tramite giochi, i diversi ingredienti occorrenti, poi ad assaporare il prodotto finito e cotto. Obiettivi: Riflettere, saper denominare e descrivere le sfumature di gusto Favorire un miglioramento della manualità Educare ai sapori di un tempo dei cibi preparati in casa, a mano, con ingredienti del tutto genuini _Esplorare nel concreto un testo regolativo

3. Laboratorio del giovane agricoltore:
“Zappa, vanga, semina il buon contadino, nel campo, ogni giorno, di buon mattino! mattino!” Orto didattico :i bambini /ragazzi zappano, piantano seminano, imparano principi e tecniche agricole Obiettivi: Sensibilizzare all’importanza dell’agricoltura Acquisire conoscenza dei ritmi naturali rurali Sperimentare ed imparare tecniche produttive ecocompatibili e comprendere la loro ricaduta sulla salute del pianeta e dei suoi abitanti.

4. Laboratorio delle erbe aromatiche
“Signorina salvia” Approccio alle proprietà delle erbe aromatiche ed al loro utilizzo in cucina e nei laboratori erboristici tramite la raccolta delle stesse, la selezione e la confezione di piccoli fasci, nonché la loro etichettatura. Obiettivi : Sensibilizzare all’importanza della natura e dei suoi doni Conoscere sistemi di cura naturali Conoscere le erbe aromatiche ed officinali

5. Laboratorio del verde
Come ti chiami, da dove vieni? Costruzione di un erbario o caccia al tesoro nel verde Obiettivi: Conoscenza delle erbe del prato e delle piante della campagna Conoscenza degli elementi dell’ambiente rurale

6. Laboratorio di educazione alimentare
“Come, cosa, quando, quanto” Giochi psicomotori, lettura e creazione di etichette, preparazione di prodotti alimentari, saranno le significative esperienze proposte ai bambini/ragazzi Obiettivi: Conoscere gli indicatori di qualità dei prodotti alimentari Saper scegliere prodotti sani e genuini Conoscere la giusta quantità e la qualità del cibo da assumere Comprendere le norme di una sana alimentazione

7. Laboratorio di educazione ambientale
“Verde tinto di azzurro” Orto didattico, raccolta differenziata,, compostaggio, riciclo dei materiali di scarto e fabbricazione, con essi, di giocattoli, cura degli animali Obiettivi: Conoscere tecniche ecocompatibili di coltivazione ed allevamento Comprendere l’impegno dell’agricoltura odierna per la tutela dell’ambiente

8. Laboratori della tradizione:
“Era un’altra era” Laboratorio del sapone e del bucato ( I bambini/ragazzi assisteranno alla preparazione del sapone, poi laveranno e stenderanno i panni come un tempo) Laboratorio dei sapori di una volta (Preparazione e degustazione di vecchie ricette del mondo rurale) _ Laboratorio dei giochi e dei giocattoli di un tempo (Preparazione di "Beeep" e bambole di pezza, fionde e catapulte di legno e sperimentazione dei giochi di un tempo) Laboratorio dei lavori di un tempo (Preparare e trasportare fasci di legno e fieno, piantare con l’antico piantatoio, sgranare le pannocchie, sgusciare fave e piselli, trasportare l’acqua come una volta) Obiettivi: Riscoprire e valorizzare le tradizioni e la cultura contadina Approcciare modalità di vita più semplici, un po’ più faticose ma sicuramente più serene e più sane Comprendere il diverso stile di vita degli antenati e la sua ricaduta sulle condizioni ambientali nonché sul benessere psicofisico degli individui Imparare a risparmiare, a riciclare, a creare sfruttando materiali di scarto, fantasia e inventiva.

9. Laboratori manipolativi:
“l’ho fatto io!” Laboratorio del pane Laboratorio dei biscotti Laboratorio di cucina e gastronomia campana(gnocchi, pasta fresca, ecc.)

10. Altri laboratori:
concordabili e raccordabili alla programmazione delle classi.